• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кухня (список заголовков)
18:51 

Варю третью кастрюдю борща за месяц. Когда ж я наемся-то его?
А с другой стороны мне на неделю хватает и дома поесть и на работу взять. Кастрюля обходится рублей 300. Экономия, однако.
Нужно еще какой-нибудь супчик освоить, чтобы менять

А вы какие супчики едите? Может и мне понравится.

@темы: кухня, еда, вкусняшка, быт

09:51 

Народ, может кому нужен кофейный сервиз на 4 персоны.
В составе: чашки, блюдца, десертные тарелочки, сахарница, молочник и чайник.
У чайника есть скол на носике, но его аккуратно подклеили. Если чайник не крутить, и не рассматривать, то его и не видно. Все остальное цело.
Сервиз был куплен еще бабушкой годах в 70х, наверное.
Стоит без дела. Я и все мое окружение привыкли глушить кофе бокалами, а не такими чашечками.

Чашка для примера:


Скол на носике чайника:

@темы: кухня, чашки

16:50 

Ничего себе там ливень зарядил.
Хорошо, что идти никуда не нужно.

Борщ сварила. Я молодец. Вкусно получилось, но жирновато.
Надеюсь, что кастрюли хватит до среды, чтоб не заморачиваюсь готовкой с собой.

Пыталась смотреть сериал "Элементарно". Осилила серий 6. Перестала смотреть после мысли, что мне втюхивают мир, в котором Артур Конан Дойл не написал истории про Шерлока Холмса. Мне стало грустно от этого.

@темы: сериалы, настроение, быт, еда, кухня, мысли вслух

11:57 

21:51 

Хочу кефирной окрошки.
Надо будет в пятницу за монстрячит кастрюльку, что б на все выходные хватило.

@темы: еда, вкусняшка, быт, кухня

15:39 

Картофельное пюре по-ирландски, на родине его называют "чамп".
1. Картофель хорошо моют, режут крупными кусками, не очищая от кожуры. Отваривают в течении 20 минут, положив в холодную воду.
2. Зеленый лук (перо) режут на кусочки по 1 см длиной и отваривают в молоке до мягкости.
3. Картофель слить, очистить от кожуры, подсушить в кастрюле на огне. Сделать пюре с молоком и луком.
При подаче сделать на вершине картофельной горки "кратер" и заполнить его растопленным сливочным маслом, посыпать свежемолотым черным перцем.Получается очень вкусно, к тому же, такое пюре прекрасно хранится в холодильнике без потери вкуса.
С количеством лука фанатизм проявлять не следует, достаточно 1 пучка, и добавлять ТОЛЬКО ЗЕЛЕНУЮ ЧАСТЬ ПЕРА.
Еще можно добавить отварную капусту (примерно половину по весу от картошки), получится другое ирландское блюдо - колканон. Эту массу можно жарить в сливочном масле в виде котлет.Ах, да, по пропорциям: на 1 кг картофеля 200 мл молока и 1 пучок лука.

Надо будет попробовать приготовить.

@темы: вкусняшка, интересность, еда, рецепт, полезность, кухня

21:04 

Йуху!!! Я это сделала! Я посылаю посудку!
Я молодец!!!
А еще я сходила в Пятерочку за виноградом. Ну прет меня что-то на виноград. А попутно на 2 штуки накупила гостинцев к новому году.

@темы: настроение, кухня, быт, Я

23:46 

В жизни бы не подумала, что когда-нибудь по доброй воле куплю цветную капусту, отварю ее и буду есть...
А завтра еще собираюсь обжарить остатки с яйцом и слопать на завтрак все это...

@темы: еда, кухня

22:21 

Мяф пока стирал и слушал аудиокнигу, пирог смонстрячил яблочный.
Про рецепт могу сказать только одно, там три яйца. Все остальное настолько на глаз, что самой страшно.
Для сравнения задумки и результата сделала два фото.
До запихивания в духовку:

Что получилось:

@темы: еда, вкусняшка, быт, рецепт, кухня

18:01 

А сэндвич с огурцом очень даже вкусная вещь. Правда я без сыра делала. Просто хлеб белый маслицем помазала, огурчики положила и чуть чуть посолила.

А по рецепту нужно вот как делать:

масло сливочное (размягченное) – 2 ст. л.
мята – 1 веточка
хлеб со злаками – 6 кусков
соль – по вкусу
огурец салатный – 1 шт.
сыр сливочный – 2 ст. л.

Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко нарезать. Хорошо перемешать со сливочным маслом и сыром. Промазать получившейся смесью куски хлеба.
Огурец вымыть, нарезать очень тонкими кружками.
Разложить кружки по 3 кускам хлеба. Слегка посолить и накрыть оставшимся хлебом. Срезать с сэндвичей корки и разрезать каждый по диагонали на 4 части.


@темы: рецепт, полезность, кухня, еда, вкусняшка, быт

21:21 

Пожарила семечки... в микроволновке.
Коллега рассказала, как у нее папа арахис в микроволновке жарит, а я семечки попробовала пожарить.
У меня были мелкие семечки. их нужно ставить на 2,5, максимум 3 минуты.
Только, если надумаете повторить фокус, будьте осторожны, посуда, если в тарелку насыпите и поставите в ней в микроволновку, будет очень горячаая.

@темы: кухня, полезность, рецепт

00:15 

В кулинарном календаре за 2014 г. нашла ткой рецепт: "Сосиски в клубке"

Сосиски проткнуть 10 палочками длинных спагетти, сварить в подсоленной воде, достать шумовкой, выложить горячие сосиски со спагетти на тарелку, украсить дольками помидора или веточками укропа.

Я так сделаю только для того, чтобы увидеть, как это будет выглядеть...

@темы: рецепт, кухня, еда

12:57 

Омлет в чашке

10:09 

Люди, скажите мне, пожалуйста, какую марку кофе вы покупаете? Растворимый, в зернах, молотый? Мягкий, крепкий?
Маман пьет Нескафе растворимый. Я его не люблю, но иногда употребляю. Больше нравится Якобс. Хочу попробовать что-нибудь еще, но не знаю, что купить.
А что пьете вы?
А если поделитесь любимым рецептом, вообще здорово будет. :)

@темы: быт, вкусняшка, кухня, рецепт

10:53 

Рецепт творожных пончиков.





Вам понадобятся:

200 г творога

7 ст. л. муки

1 яйцо

3 ст. л. сахара

щепотка соды

уксус

растительное масло

сахарная пудра



читать дальше

Рецепт отсюда.

www.adme.ru/zhizn-kuhnya/etot-recept-tvorozhnyh...

@темы: кухня, еда, рецепт, вкусняшка

23:09 

Секреты успеха домашней выпечки.


@темы: еда, кухня

23:04 

Путеводитель по сырам


@темы: кухня, еда

22:53 

Способы защипки китайских пельменей


@темы: кухня, еда

16:50 

Забавный цветочный десерт

cveti_na_desert_1

cveti_na_desert_2

Потребуются:
- небольшие (чистые!) цветочные горшки
- соломинки
- готовый бисквит
- мороженое
- шоколадное печенье (размолоть предварительно в крошку)
- цветы (живые или искусственные)

читать дальше

@темы: стыренное, рецепт, кухня, десерт

Дневник внутреннего сгорания.

главная